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Emilien 2019 LE PUY Rouge 75 CL
32,50 €
TTC
La Cuvée Émilien est le premier vin du domaine, il est issu de parcelles où sont complantées du Merlot (85%), du Cabernet Sauvignon (7%), du Cabernet Franc (6%) et un peu de Malbec et de Carménère.
Les jus sont ensuite décantés pendant 24 mois dans des vieux foudres et d'anciennes barriques ayant déja contenus plusieurs vins afin de ne pas trop marquer le vin. C'est un vin rouge léger de Bordeaux avec des tannins très fins.
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La Cuvée Émilien est le premier vin du domaine, il est issu de parcelles où sont complantées du Merlot (85%), du Cabernet Sauvignon (7%), du Cabernet Franc (6%) et un peu de Malbec et de Carménère.
Les jus sont ensuite décantés pendant 24 mois dans des vieux foudres et d'anciennes barriques ayant déja contenus plusieurs vins afin de ne pas trop marquer le vin. C'est un vin rouge léger de Bordeaux avec des tannins très fins.
2019 est un millésime sur l'équilibre marqué par de fortes chaleurs estivales compensé par de belles averses, apportant fraicheur et énergie aux raisins avant les vendanges.
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