La Cuvée Émilien est le premier vin du domaine, il est issu de parcelles où sont complantées du Merlot (85%), du Cabernet Sauvignon (7%), du Cabernet Franc (6%) et un peu de Malbec et de Carménère.
Les jus sont ensuite décantés pendant 24 mois dans des vieux foudres et d'anciennes barriques ayant déja contenus plusieurs vins afin de ne pas trop marquer le vin. C'est un vin rouge léger de Bordeaux avec des tannins très fins. Disponible au format Magnum pour partager ou pour une meilleure garde.
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La Cuvée Émilien est le premier vin du domaine, il est issu de parcelles où sont complantées du Merlot (85%), du Cabernet Sauvignon (7%), du Cabernet Franc (6%) et un peu de Malbec et de Carménère.
Les jus sont ensuite décantés pendant 24 mois dans des vieux foudres et d'anciennes barriques ayant déja contenus plusieurs vins afin de ne pas trop marquer le vin. C'est un vin rouge léger de Bordeaux avec des tannins très fins. Disponible au format Magnum pour partager ou pour une meilleure garde. 2017 est un millésime frais, produisant des vins croquants, dune grande souplesse et un équilibre naturel.