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Les Bermonts - Zéro Dosage 2017 MARGUET Blanc 75 CL

84,00 €
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La cuvée Les Bermonts est un des parcellaires de Benoît, issue du lieu-dit du même nom, situé à Ambonnay, sur un sol d'argiles beiges et de craie blanche du santonien à 75 cm de profondeur. Cette parcelle est plantée uniquement de vieilles vignes de Chardonnay de plus de 70 ans qui donnent des raisins très concentrés. Les jus sont vinifiés et élevés sous bois 9 mois avant de rester poser 4 ans minimum en bouteille. Produite à seulement 1571 bouteilles, nous limitons donc les commandes à une bouteille par client pour en faire profiter le plus grand nombre.
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La cuvée Les Bermonts est un des parcellaires de Benoît, issue du lieu-dit du même nom, situé à Ambonnay, sur un sol d'argiles beiges et de craie blanche du santonien à 75 cm de profondeur. Cette parcelle est plantée uniquement de vieilles vignes de Chardonnay de plus de 70 ans qui donnent des raisins très concentrés. Les jus sont vinifiés et élevés sous bois 9 mois avant de rester poser 4 ans minimum en bouteille. Produite à seulement 1571 bouteilles, nous limitons donc les commandes à une bouteille par client pour en faire profiter le plus grand nombre. Le millesime 2017 est seulement la quatrième année ou est produit cette cuvée, apres 2010, 2012 et 2014.
P00233

Fiche technique

Région
Champagne
Appellation
Champagne Grand Cru
Couleur
Blanc
Millesime
2017
Type de Culture
Biodynamique
Cépages
Chardonnay
Format Bouteille
75 CL
Nom cuvée
Les Bermonts - Zéro Dosage
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