Laure & Seb Freychet - del Ranq

Château Del Ranq : Vins Biodynamiques au Cœur du Pic Saint-Loup

Le Château Del Ranq, situé au pied du Pic Saint-Loup à Claret, est un domaine viticole jeune et prometteur, dirigé par Laure Barthélémy et Sébastien Freychet. Depuis 2018, ils se consacrent à une viticulture respectueuse de l’environnement, pratiquant la biodynamie pour cultiver des vins qui expriment la richesse et la singularité de leur terroir.

Une Histoire Familiale et un Terroir Unique

Le domaine familial du Château Del Ranq a débuté en 2018 avec une installation sur 3 hectares, avant que Laure et Sébastien ne reprennent les 10 hectares en 2020. Les vignes du domaine, cultivées en Agriculture Biologique depuis 2009, sont choyées avec une attention particulière, et chaque parcelle est traitée comme un trésor unique, avec un respect profond pour la terre et les plantes. Leur philosophie repose sur l’observation et la compréhension des terroirs pour permettre à chaque vigne de s'épanouir pleinement.

Biodynamie et Respect de la Nature

Le Château Del Ranq incarne une viticulture passionnée et responsable, où la nature et l’homme travaillent main dans la main. Le terroir, composé de calcaires et d'argiles, est magnifié par l’aromatique de la garrigue typique de la région. La roche mère affleure ici et là, ajoutant une touche de minéralité et de complexité aux vins.

Vinification Naturelle et Authentique

Les vendanges sont manuelles et la vinification se fait de manière naturelle, en utilisant uniquement les levures indigènes présentes sur les raisins. Chaque vin est vinifié séparément pour préserver l'identité propre de chaque parcelle. Laure et Sébastien veillent à n’ajouter aucun intrant, excepté une infime quantité de SO2 si nécessaire, afin de conserver toute la pureté et l’authenticité du terroir et du fruit.

Des Vins d'Exception à Découvrir

Les vins du Château Del Ranq reflètent avec sincérité l’âme et l’histoire du Pic Saint-Loup. La combinaison de techniques biodynamiques et d’un terroir d’exception permet de produire des vins d'une complexité et d'une richesse remarquables, qui feront sans aucun doute parler d'eux dans les années à venir.