Vins Oranges et de macération

Le vin orange, c’est le vin blanc qui joue à se faire passer pour un rouge ! Grâce à la macération des peaux de raisin, il arbore une couleur hors du commun et un goût unique, avec des tannins bien présents mais une acidité en retrait, tout en gardant une belle fraîcheur. Ce style de vin, qui a ses racines dans l'Antiquité en Géorgie, le berceau du vin, fait un retour en force aujourd'hui. Ne manquez pas l’occasion de découvrir cette quatrième couleur du vin !