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Producteurs

Allocations

Qu’est-ce qu’une allocation exactement ?

Une allocation est simplement la quantité de vin qui vous est accordée par millésime. En tant que caviste, nous recevons des allocations de certains producteurs avec qui nous travaillons. Les vins les meilleurs et les plus recherchés ne sont généralement proposés que sur allocation.


 
Pourquoi les allocations sont-elles importantes pour certains producteurs ?

Rareté et forte demande. Les niveaux de production dans certains domaines sont très faibles. D'autres bénéficient d’une énorme demande mondiale et, même s’ils peuvent être produits en plus grand volume, dans de nombreux cas, il n’y en a pas assez pour satisfaire tout le monde et deviennent rapidement inaccessibles.

Aussi chaque millésime a un rôle important à jouer : un millésime difficile avec de faibles volumes impactera directement notre allocation auprès des producteurs. Parfois c'est seulement une caisse de 6 bouteilles qui nous est allouée.

Chez Wine Guru nous soutenons les producteurs quoiqu'il en coute et continuons à travailler avec nos producteurs même dans les « petites années ». Ceci est d’une importance vitale car les producteurs doivent vendre leurs vins chaque année, et pas seulement dans les millésimes exceptionnels, tout en sachant que les vins seront distribués à des amateurs par des amoureux de leur travail.

 
Comment décidons-nous de l’allocation spécifique d’un client ?

Chez Wine Guru, notre objectif est de partager autant que possible nos vins auprès des amateurs, aussi recherchés soient-ils afin qu'ils soient bus et non revendus. Ainsi nous les réservons à nos clients les plus fidèles et nous limitons l'achat à quelques flacons pour être certains d'en faire profiter le plus grand nombre.

Nous voulons aider les clients à acheter auprès de producteurs qu’ils ont soutenu lors des millésimes précédents. De plus, nous récompensons les clients qui achètent toute la gamme de vins d’un producteur, pas seulement les meilleures bouteilles.


Nous reconnaissons parfaitement les frustrations des clients en matière d’attribution car nous en sommes nous mêmes tributaires, mais nous faire confiance pour vous aider à découvrir des vins excellents et disponibles fait partie de la beauté du monde du vin.


Vins rares aux faibles volumes avec vente soumis à allocation

Il y a 38 produits.

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Beaujolais-Jean-Foillard-Morgon-classique.jpg
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Morgon Classique

2021
Jean Foillard
Morgon
Prix 17,00 €
Bourgogne-antoine-Heloise-lienhardt-gamayoptere.png
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Gamayoptère

2019
Antoine & Héloise Lienhardt
Coteaux-bourguignons
Prix 22,00 €
Bourgogne-antoine-Heloise-lienhardt-bourgogne-pinot-noir.png
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Bourgogne Pinot Noir

2020
Antoine & Héloise Lienhardt
Bourgogne
Prix 27,00 €
Beaujolais-Jean-Foillard-Fleurie.jpg
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Fleurie

2021
Jean Foillard
Fleurie
Prix 30,00 €
Champagne-Jerome-Bourgeois-brut-nature-BD3C.jpg
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BD'3C - Zéro Dosage

Non Millésimé
Jérôme & Charlotte Bourgeois-Diaz
Champagne
Prix 39,00 €
Bourgogne-antoine-Heloise-lienhardt-cote-de-nuits-villages-les-plantes-aux-bois.png
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Les Plantes aux bois

2021
Antoine & Héloise Lienhardt
Côtes-de-Nuits-Villages
Prix 40,00 €
Bourgogne-antoine-Heloise-lienhardt-cote-de-nuits-villages-les-essards.png
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Les Essards

2021
Antoine & Héloise Lienhardt
Côtes-de-Nuits-Villages
Prix 40,00 €
Champagne-Jerome-Bourgeois-brut-nature-BDLP.jpg
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BD'LP

2020
Jérôme & Charlotte Bourgeois-Diaz
Coteaux-Champenois
Prix 42,00 €
Languedoc-mas-jullien-terrasses-du-larzac-lous-rougeos.png
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Lous Rougeos

2021
Olivier Jullien
Terrasses-du-Larzac
Prix 47,00 €
Languedoc-mas-jullien-terrasses-du-larzac-carlan.png
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Carlan

2021
Olivier Jullien
Terrasses-du-Larzac
Prix 47,00 €
Languedoc-mas-jullien-igp-herault-blanc.png
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Blanc

2021
Olivier Jullien
IGP de l'Hérault
Prix 47,00 €
Loire-Fosse-Seche-Saumur-Vin-de-France-Gondwana.png
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Gondwana

2021
Famille Pire - Fosse-Sèche "Fossa Sicca"
Vin de France
Prix 50,00 €
Loire-Fosse-Seche-Saumur-Vin-de-France-laurasie.png
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Laurasie

2021
Famille Pire - Fosse-Sèche "Fossa Sicca"
Vin de France
Prix 50,00 €
Champagne-Jerome-Bourgeois-diaz-brut-nature-BD3CC.png
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BD'3CC - Zéro Dosage

2016
Jérôme & Charlotte Bourgeois-Diaz
Champagne
Prix 52,00 €
Champagne-Jerome-Bourgeois-Diaz-brut-nature-BDRS.jpg.jpg
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BD'RS - Zéro Dosage

Non Millésimé
Jérôme & Charlotte Bourgeois-Diaz
Champagne
Prix 53,00 €
Liqueur-citron-Jean-marc-roulot.png
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le Citron

Non Millésimé
Jean-marc Roulot
LIQUEUR
Prix 55,00 €
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