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Jaspe 2024 Hauvette Blanc 75 CL
29,00 €
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Jaspe, cest la Roussanne qui respire les Alpilles. Elle déroule des notes de fruits jaunes mûrs, dabricot tiède et de poire sauvage, puis glisse vers le fenouil frais et la sauge froissée. La pierre chaude affleure, presque saline. Lélevage en uf béton polit la matière sans la maquiller, sculpte une texture ample et vivante. La finale, droite et légèrement amère, sétire comme une lumière dété sur la roche blanche. Les Alpilles, sans détour.
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Jaspe, cest la Roussanne qui respire les Alpilles. Elle déroule des notes de fruits jaunes mûrs, dabricot tiède et de poire sauvage, puis glisse vers le fenouil frais et la sauge froissée. La pierre chaude affleure, presque saline. Lélevage en uf béton polit la matière sans la maquiller, sculpte une texture ample et vivante. La finale, droite et légèrement amère, sétire comme une lumière dété sur la roche blanche. Les Alpilles, sans détour.
P00875
Fiche technique
- Région
- Provence
- Appellation
- IGP des Alpilles
- Couleur
- Blanc
- Millesime
- 2024
- Type de Culture
- Biodynamique
- Cépages
- Roussanne
- Format Bouteille
- 75 CL
- Nom cuvée
- Jaspe
- Température de Service
- 12-14°C
- Durée de Garde
- 10 à 15 ans
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