Sui Généris 2022 Jérôme Bretaudeau Blanc 75 CL

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    Jérôme Bretaudeau signe avec "Sui Generis" une cuvée blanche singulière, née de son audace à cultiver le Savagnin en pays Nantais. Ce vin, dont le nom signifie littéralement "de son propre genre", est vinifié en partie à la manière des vins oxydatifs du Jura, avec un élevage prolongé sous voile (18 mois sur 24). Il en résulte un vin d'une grande élégance, intensité et raffinement, à conserver en cave pour en apprécier toute la complexité. Cuvée limitée à une bouteille par client pour en faire profiter le plus grand nombre.
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    Jérôme Bretaudeau signe avec "Sui Generis" une cuvée blanche singulière, née de son audace à cultiver le Savagnin en pays Nantais. Ce vin, dont le nom signifie littéralement "de son propre genre", est vinifié en partie à la manière des vins oxydatifs du Jura, avec un élevage prolongé sous voile (18 mois sur 24). Il en résulte un vin d'une grande élégance, intensité et raffinement, à conserver en cave pour en apprécier toute la complexité. Cuvée limitée à une bouteille par client pour en faire profiter le plus grand nombre.
    P00714

    Fiche technique

    Région
    Loire
    Appellation
    Vin de France
    Couleur
    Blanc
    Millesime
    2022
    Type de Culture
    Biodynamique
    Cépages
    Savagnin
    Format Bouteille
    75 CL
    Nom cuvée
    Sui Généris

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