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Les Justices - Zéro Dosage 2017 BOURGEOIS DIAZ Blanc 75 CL

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Nouvelle cuvée parcellaire 100 % Pinot Meunier assemblée à partir de deux ufs en grès de 350 litres et vieillie sous liège. Un très grand vin de Champagne légèrement oxidatif avec une superbe complexité, ficelé à la main, après dégorgement dans le respect de la tradition. La production est très limitée avec seulement 961 bouteilles produites et donc l'achat est limité à 2 bouteilles par client
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Fiche technique

Région
Champagne
Appellation
Champagne
Couleur
Blanc
Millesime
2017
Type de Culture
Biodynamique
Cépages
Pinot Meunier
Format Bouteille
75 CL
Nom cuvée
Les Justices - Zéro Dosage

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