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Eolithe 2022 Fosse-Sèche Rouge 75 CL
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99% Cabernet Franc et 1% Cabernet Sauvignon qui s'épanouissent sur un plateau à Silex et d'oxide de fer unique à Saumur, au milieu d'une biodiversité sans pareil dans la région. Les jus sont élevés en cuve ovoïdales béton et en cuve inox horizontale à bière belge ! Le résultat est bluffant, une telle finesse est rare sur les Cabernet et ce côté étincelant qui fait la patte de Guillaume & Adrien Pire.
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99% Cabernet Franc et 1% Cabernet Sauvignon qui s'épanouissent sur un plateau à Silex et d'oxide de fer unique à Saumur, au milieu d'une biodiversité sans pareil dans la région. Les jus sont élevés en cuve ovoïdales béton et en cuve inox horizontale à bière belge ! Le résultat est bluffant, une telle finesse est rare sur les Cabernet et ce côté étincelant qui fait la patte de Guillaume & Adrien Pire.
P00447
Fiche technique
- Région
- Loire
- Appellation
- Vin de France
- Couleur
- Rouge
- Millesime
- 2022
- Type de Culture
- Biodynamique
- Cépages
- Cabernet-franc
Cabernet-sauvignon - Format Bouteille
- 75 CL
- Nom cuvée
- Eolithe
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Prix
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