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La colline de l'ermite est blanche 2020 Huttard Blanc 75 CL
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Cette cuvée est issue de vieilles parcelles de Zellenberg plantée en Pinot Blanc et Pinot Gris, sur un terroir argilo-calcaire de ces parcelles, qui lui confère une minéralité importante. La vinification est naturelle avec un élevage en demi muids de 2 ans. Cette cuvée fera mentir ceux qui disent que les vins nature ne peuvent vieillir car son équilibre naturel en fait un champion taillé pour la garde.
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Cette cuvée est issue de vieilles parcelles de Zellenberg plantée en Pinot Blanc et Pinot Gris, sur un terroir argilo-calcaire de ces parcelles, qui lui confère une minéralité importante. La vinification est naturelle avec un élevage en demi muids de 2 ans. Cette cuvée fera mentir ceux qui disent que les vins nature ne peuvent vieillir car son équilibre naturel en fait un champion taillé pour la garde.
P00516
Fiche technique
- Région
- Alsace
- Appellation
- Vin de France
- Couleur
- Blanc
- Millesime
- 2020
- Type de Culture
- Biologique
- Cépages
- Pinot blanc
Pinot gris - Format Bouteille
- 75 CL
- Nom cuvée
- La colline de l'ermite est blanche
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