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    Sapience - Premier Cru 2018 Benoit Marguet Blanc 75 CL

    Un grand vin, une cuvée d'exception, sur un assemblage de 50% Chardonnay Premier Cru du village de Trépail, 25% Pinot Meunier Premier cru de Cumières et 25% Pinot Noir Grand Cru de Bouzy qui a été vinifié et élevé en fûts de chêne pendant 9 mois. Nous limitons les commandes à une bouteille par client pour en faire profiter le plus grand nombre.

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    Un grand vin, une cuvée d'exception, sur un assemblage de 50% Chardonnay Premier Cru du village de Trépail, 25% Pinot Meunier Premier cru de Cumières et 25% Pinot Noir Grand Cru de Bouzy qui a été vinifié et élevé en fûts de chêne pendant 9 mois. Nous limitons les commandes à une bouteille par client pour en faire profiter le plus grand nombre.
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    Fiche technique

    Région
    Champagne
    Appellation
    Champagne Premier Cru
    Couleur
    Blanc
    Millesime
    2018
    Type de Culture
    Biodynamique
    Cépages
    Chardonnay
    Pinot Meunier
    Pinot Noir
    Accord mets et vins
    Fromage à pâte pressée cuite (Comté
    Plats de poisson en sauce (lotte à l’armoricaine
    Plats à la truffe / champignons (risotto aux cèpes
    Format Bouteille
    75 CL
    Dosage
    Zéro Dosage | Brut Nature
    Nom cuvée
    Sapience - Premier Cru
    Température de Service
    10-12°C
    Durée de Garde
    15 à 20 ans
    Abondance)
    20
    aile de raie sauce capre)
    19
    tartine grillée aux girolles sautées)
    18

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