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    Le Fief Cognard 2023 Lucas Salmon Blanc 75 CL

    20,00 €
    TTC
    Au coeur du Fief Cognard, une parcelle de vieilles Folles Blanche dévoile ses secrets. De 47 à 65 ans, ces vignes chargées d'histoire racontent la terre de granit et de limon sableux qui les a vues naître. Sous le soleil, leurs grappes généreuses sont cueillies à la main, pressées avec soin pour laisser s'exprimer toute la pureté du cépage. Dans les ufs d'argile, la fermentation indigène insuffle vie et minéralité à ce nectar. Un an d'élevage, sans artifice, pour sublimer la quintessence de ce terroir. Laissez-vous envoûter par cette cuvée rare, et à 11 % d'alcool, on en redemande.
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    P00717

    Fiche technique

    Région
    Loire
    Appellation
    Vin de France
    Couleur
    Blanc
    Millesime
    2023
    Type de Culture
    Biologique
    Cépages
    Folle blanche
    Format Bouteille
    75 CL
    Nom cuvée
    Le Fief Cognard
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