Autre cuvée parcellaire située sur la commune de Saint Privat sur un sol de schistes et de grès, mais cette fois-ci issue de très vieilles vignes de Carignan et un peu de Syrah. La trame reste sur la fraicheur, avec un côté épicé et floral électrique, comme un adolescent en crise.
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Autre cuvée parcellaire située sur la commune de Saint Privat sur un sol de schistes et de grès, mais cette fois-ci issue de très vieilles vignes de Carignan et un peu de Syrah. La trame reste sur la fraicheur, avec un côté épicé et floral électrique, comme un adolescent en crise. C'est toujours une expérience à part de déguster cette cvée tant son jus fluctue en permanence entre vibration, bondissement, onctuosité et volupté. un concentré d'énergie indomptable et charmeur. parfois même sans connaitre, on reconnait ce qui est unique. L'évidence
P00706
Fiche technique
Région
Languedoc-Roussillon
Appellation
Terrasses-du-Larzac
Couleur
Rouge
Millesime
2023
Type de Culture
Biologique
Cépages
Carignan Syrah
Format Bouteille
75 CL
Nom cuvée
Lous Rougeos
Température de Service
13-15°C
Durée de Garde
10 à 15 ans
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